清境民宿雲南風情&清境十八怪雲南風味餐廳

在南投清境民宿數量之多，喜愛到清境遊玩的朋友在挑選時一定非常難以抉擇，其實想要感受最到底的清境風情與文化，應該要選擇像是雲南風情民宿這樣，由三代在此落地生根的主人家經營特色民宿。

雲南風情民宿出自一個浪漫美麗的故事，跟著父母來到台灣在此落地生根的男主人，在返鄉探親時意外與女主人相戀而決定攜手度過，遠從雲南來到台灣的女主人，把民宿的每個房間都布置成不同的雲南印象，要說是為了滿足對家鄉的思念，或是想讓更多朋友感受雲南的美，這一切都是女主人的心血結晶，如果有機會請務必來體驗體驗。

在大陸西南邊位處雲南省有個稱作風之城的地方，它矗立在一片連綿群山和一個高原湖泊之間，這裡有「風花雪月」的美稱，即下關風、上關花、蒼山雪、洱海月，它就是大理...大理給人的印象是每當風吹過人們的臉頰，他們就會忘記過去的一切。

在大里印象這間四人客房中，我們希望從窗引進可與大理闢美的清境山景，與舒適如夢的室內裝點布置，讓入住的朋友們一樣可以在此放鬆心情、忘記煩憂，在台灣中心人稱霧上桃園的清境享受優閒時光。

兒童節快到了，在全台灣19個風景區還有58處場所都有優惠好康。像是台北動物園、貓纜，在民國88年後出生的小朋友都不用錢，另外在中部地區的清境農場、南部的澄清湖小朋友也都免門票。

卡哇伊的貓熊團團圓圓，擁抱澳洲無尾熊還是一窺日本嬌客丹頂鶴，優雅的姿態要告訴你免費的好消息。不管是來動物園或是搭貓纜通通免費，上貓空，民國88年後出生的小朋友都免費。另外台北像是自來水園區，兒童節當天小朋友也能玩水，天文館、兒育中心，通通免費玩透透。

中部好康，清境農場12歲以下免門票，可以近距離和綿羊說HELLO，阿里山國家森林遊樂區，學生證也能當通行證。南部的鵝鼻公園更好了，小朋友免費，兩位陪同家長也免錢。再轉到東部，冬山河親水公園也能免費入場，兒童節放假和爸爸媽媽暢快一下。全台77個地點大放送，這份免費的兒童節禮物還不快計劃一下。

雲南民族為了適應居住環境的乾濕氣候變化，習慣於菜餚中添加香茅、辣椒、檸檬、九層塔、香菜、大蒜等調味料，另外也常見醃梅子、酸木瓜、酸筍等醃製調味品，其中特殊的酸木瓜可不是一般我們熟悉的木瓜製成，而是長得大小像芒果、生長在高海拔山區的雲南特產。

酸木瓜嚐起來口感像是山渣，整顆的大小和芒果差不多，採收下來時候通常是青色的，擺放時間越長顏色越偏向黃色，果香味也會隨著顏色轉變越香濃。

南投清境雲南十八怪風味餐廳為旅人們準備了以酸木瓜入菜雲南哈尼族的特色佳餚，將魚與切片的酸木瓜、辣椒等香料一起烹煮，上桌的酸辣木瓜魚因此有著酸中帶辣過癮口味。

炸得金黃的豆腐外皮皺皺的有如老太婆的皮膚，裡頭的豆腐仍鮮嫩滑爽像是年輕姑娘一樣，所以我們給這道菜取了個有趣的名稱「年輕姑娘叫老太」。

有點類似知名菜色老皮嫩肉，但以雲南調味出獨具味道，這可是老闆自己設計的創意菜餚，多層次的口感及味道，來到南投清境遊玩的朋友一定要來嚐嚐看。