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雲南有個美麗的別稱,叫做「七彩雲南」,這個名稱的由來有兩種傳說,一是諸葛亮第一次擒拿孟獲時天邊突然出現七彩祥雲,諸葛亮觀之以為這是老天暗示,須得七次拿得孟獲,才能真正收服此地人心;二是相傳在遠古時候,上蒼在中國的西南方向撒下一把熱土,形成綿綿群山,傾倒一碗瓊漿形成了星羅棋佈的湖泊和縱橫交錯的河流,呵了口仙氣形成七彩雲朵。

 

02-涼拌七彩

 

來自雲南的老闆娘自己動腦研發出了這道「涼拌七彩」,以番茄、洋蔥、高麗菜等蔬果類,拌上自己特調酸甜並且帶點辣味的醬汁,吃過的客人都說十分喜歡這道菜,而且清爽又開胃接著可以再多吃幾碗飯,美麗的配色也像把雲南的美拌入菜裡一般。

 

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台灣知名景點的「清境農場」,許多台灣人說這裡是亞洲的小瑞士,但其實在美麗的山景與舒適的環境背後,這裡更是在台灣獨一無二充滿著雲南少數民族風情的地區。

 

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在雲南有個世界知名的景點「西雙版納」,古代傣語稱為是「勐巴拉那西」,意思是「理想而神奇的樂土」,是個充滿熱帶雨林景觀與少數民族風情的美麗樂土,而現在清境民宿雲南風情裡,讓你不用遠赴雲南就能感受美麗樂土的美好風情。

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辛香辣滇覆您味覺的雲南十八怪風味餐以及人氣超旺的求婚樹屋-雲南樹屋

清境雲南風情民宿

地 址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷50之1號

電 話:049-2803577

 

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浪漫100%雲南樹屋

 

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來到清境旅遊除了到青青草園、小瑞士花園等享受美景,另外絕對不能錯過的美食就是雲南擺夷料理。

 

因為歷史背景的關係雲南風情男主人隨著長輩從故鄉來台,後來又回到雲南娶了美麗的女主人,所以在清境的雲南十八怪餐廳可以品嚐到美味又道地的雲南美食。

 

十八怪風味餐是將18道雲南特色料理重新命名詮釋,首先要介紹給大家的是第一怪:土鍋通洞蒸雞賣,這道其實就是眾所皆知的雲南名菜-汽鍋雞。

 

汽鍋雞

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少數民族的童年記憶-雲南樹屋

 

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